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Receita de Rocambole de Carne Moida

  • Rocambole de Carne Moida
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  • Rocambole de Carne Moida

tempo de preparo Esta receita leva 40min para ficar pronta

rendimento e rende 6 porções no total.

Ingredientes da receita de "Rocambole de Carne Moida"

  • 1 kg de coxão duro moído
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 300 g de queijo mussarela em cubinho
  • 300 g de presunto em cubinho
  • Sal
  • Cheiro verde
  • Orégano

como preparar a receita de "Rocambole de Carne Moida"

  1. Em uma tigela coloque a carne moida, o creme de cebola, sal a gosto e o cheiro verde picado bem fininho
  2. Amasse bem com as mãos limpas até que fique uma massa homogênea
  3. Em uma pedra, abra a carne até que fique uma massa bem fina
  4. Acrescente o presunto e o queijo mussarela no centro, coloque um pouco de orégano e enrole, formando um rocambole
  5. Unte uma assadeira e coloque cuidadosamente o rocambole
  6. Espalhe o queijo ralado em cima do rocambole e leve ao forno por cerca de 30 minutos em temperatura média
  7. Sirva quente, pois o queijo derretido dá um toque a mais à receita

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