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Receita de Torta Madalena

  • Torta Madalena

tempo de preparo Esta receita leva 30min para ficar pronta

rendimento e rende 8 porções no total.

Ingredientes da receita de "Torta Madalena"

Massa:
  • 1,5 kg de batatas cozidas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ caixinha de creme de leite
Recheio:
  • ½ kg de carne moída
  • 1 cebola
  • Azeite
  • 2 tomates
  • ½ xícara (chá) de salsinha
  • 1 tablete de caldo de carne
Cobertura:
  • Queijo parmesão ralado

como preparar a receita de "Torta Madalena"

  1. Em uma tigela, misture a batata cozida, a manteiga e o creme de leite e reserve
  2. Aqueça o azeite e frite a cebola e a carne
  3. Acrescente os tomates, o caldo de carne e a salsinha e reserve
  4. Em uma travessa, coloque metade do purê, a carne em cima do purê e outra camada de purê cobrindo a carne
  5. Polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar por uns 10 minutos em forno médio

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