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Receita de Sorvete de jaca

  • Sorvete de jaca

tempo de preparo Esta receita leva 20min para ficar pronta

rendimento e rende 5 porções no total.

Ingredientes da receita de "Sorvete de jaca"

  • 1/2 kg de bagos de jaca mole
  • 1/2 l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Algumas gotas de limão

como preparar a receita de "Sorvete de jaca"

  1. Retire o caroço da jaca e leve para cozinhar por uns 15 minutos
  2. Depois e cozida, escorra e deixe esfriar
  3. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador
  4. Coloque o sorvete em potes de plástico e leve-os ao freezer por 45 minutos
  5. Após esse tempo, bater na batedeira até ficar com consistência cremosa e voltar ao freezer até endurecer
  6. Obs Para ficar bem cremoso é preciso bater o sorvete 2 ou 3 vezes depois de congelado

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