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Receita de Mousse de chocolate sem ovos

  • Mousse de chocolate sem ovos
  • Mousse de chocolate sem ovos

tempo de preparo Esta receita leva 15min para ficar pronta

rendimento e rende 10 porções no total.

Ingredientes da receita de "Mousse de chocolate sem ovos"

  • 500 g de chocolate ao leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 ml de chantilly
  • 12 g de pó de gelatina, sem sabor
  • 1/4 de xícara de água

como preparar a receita de "Mousse de chocolate sem ovos"

  1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho - maria
  2. Acrescente o creme de leite
  3. Mexa sem parar para não deixar empelotar
  4. Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly batido
  5. Mexa
  6. Depois dissolva a gelatina na água e misture ao creme
  7. Mexa bem até ficar uma massa homogênea
  8. Coloque em um refrátario e deixe gelar

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