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Receita de Gelado rico

  • Gelado rico
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tempo de preparo Esta receita leva 30min para ficar pronta

rendimento e rende 8 porções no total.

Ingredientes da receita de "Gelado rico"

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata de pêssego (em metades e em calda)
  • 4 ovos
  • 1 copo (250 ml) de leite
  • 1colher (sopa) de maizena
  • 2 colheres de açúcar

como preparar a receita de "Gelado rico"

  1. Coloque em uma panela, o leite condensado,as gemas, o leite e a maizena, leve ao fogo mexendo sempre até ficar um creme
  2. Coloque em um refratário médio, reserve
  3. Pique o pêssego e coloque sobre o creme que já deve estar morno
  4. Bata as claras em neve bem firme, acrescente o açúcar e o creme de leite e mexa levemente
  5. Coloque sobre o pêssego e leve para gelar, sirva gelado
Informaçães Adicionais
  • Pode trocar o pêssego por coco, abacaxi, ameixa, morango, kiwi.

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