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Receita de Filé de frango enroladinho

  • Filé de frango enroladinho

tempo de preparo Esta receita leva 30min para ficar pronta

rendimento e rende 5 porções no total.

Ingredientes da receita de "Filé de frango enroladinho"

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 2 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • 200 g de bacon fatiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 200 g de presunto de frango fatiado
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 xícara de vinho branco
  • Azeite

como preparar a receita de "Filé de frango enroladinho"

  1. Tempere os filés com alho, sal, pimenta-do-reino e limão
  2. Rechear com uma fatia de presunto e uma de mussarela
  3. Enrolar, prender com um palito e enrolar uma fatia de bacon por fora do filé
  4. Distribua os filés enroladinhos em uma assadeira pincelada com azeite
  5. Regue com azeite, suco de laranja e o vinho branco
  6. Leve para assar por 30 minutos no forno

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