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Receita de Bolachas de Polvilho

  • Bolachas de Polvilho

tempo de preparo Esta receita leva 50min para ficar pronta

rendimento e rende 6 porções no total.

Ingredientes da receita de "Bolachas de Polvilho"

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 1 colher cheia de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 colhes de margarina
  • 1 xícara de óleo

como preparar a receita de "Bolachas de Polvilho"

  1. Primeiro misture todos os ingredientes secos, depois junte o óleo, misture com as mãos, misture a margarina, misture os ovos
  2. Misture bastante até ficar uma massa mais lisa
  3. Deixe descansar por uns 15 minutos enquanto esquenta o forno a 180°C
  4. Fazer as bolachinhas pequenas (tamanho de metade de um brigadeiro pequeno)
  5. Antes de assar amasse um pouco com um garfo e deixe espaço entre elas na assadeira
  6. Leve para assar e retire quando estiverem com as bordas moreninhas
  7. Tirar a bolacha ainda quente da forma com ajuda de uma espátula, senão depois quebra tudo
  8. Rende umas 50 bolachinhas

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