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Receita de Bala de bagaço de abacaxi

  • Bala de bagaço de abacaxi
  • Bala de bagaço de abacaxi

tempo de preparo Esta receita leva 20min para ficar pronta

rendimento e rende 30 porções no total.

Ingredientes da receita de "Bala de bagaço de abacaxi"

  • 2 xícaras de bagaço de abacaxi (que sobrou do suco que você coou ou centrifugou)
  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • 50g de coco ralado

como preparar a receita de "Bala de bagaço de abacaxi"

  1. Coloque em uma panela o bagaço do abacaxi 1 xícara de açúcar e o coco
  2. Mexendo com fogo moderado por 8 minutos, depois acrescente mais açúcar aos poucos até soltar da panela
  3. Deixe esfriar
  4. Passe manteiga nas mãos e enrole as bolinhas
  5. Coloque sobre uma forma forrada com filme plástico ou forminhas plásticas

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