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Receita de Pão de queijo mineirinho

  • Pão de queijo mineirinho

tempo de preparo Esta receita leva 45min para ficar pronta

rendimento e rende 60 porções no total.

Ingredientes da receita de "Pão de queijo mineirinho"

  • 1 pacote de polvilho azedo
  • 3 copos (requeijão) de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 queijo de minas curado
  • 2 colheres (sopa )de sal
  • 1 copo (requeijão) de óleo menos 1 dedo

como preparar a receita de "Pão de queijo mineirinho"

  1. Em uma vasilha coloque o polvilho
  2. Em seguida coloque 1 copo e 1/2 de leite
  3. Misture tudo com as mãos e esfarele até desmanchar as bolinhas
  4. Em seguida ferva o leite, o óleo, coloque o sal e jogue por cima do polvilho
  5. Amasse bem
  6. Coloque os ovos um a um e continue amassando
  7. Por fim coloque o queijo ralado no ralo grosso e amasse mais
  8. Unte as mãos com óleo para fazer os pãezinhos

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