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Receita de Croquete de milho verde Royal

  • Croquete de milho verde Royal

tempo de preparo Esta receita leva 40min para ficar pronta

rendimento e rende 50 porções no total.

Ingredientes da receita de "Croquete de milho verde Royal"

  • 1 colher (sobremesa) de fermento pó ROYAL
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 5 colheres (sopa) d queijo parmesão ralado
  • 12 colheres (sopa) farinha de trigo
  • Para polvilhar farinha de rosca
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cebola média ralada
  • 3/4 xicara(chá) de queijo minas ralado

como preparar a receita de "Croquete de milho verde Royal"

  1. Bata no liquidificador as gemas, o leite e a metade da lata de milho verde
  2. Refogue a cebola na manteiga ou margarina, junte o milho verde batido e o restante dos ingredientes
  3. Leve ao fogo e mexa bem até soltar do fundo da panela
  4. Retire do fogo, deixe esfriar,acrescente o queijo minas, mexa bem e faça os croquetes passando nas claras e na farinha de rosca
  5. Frite em óleo quente e fogo baixo

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